El café cuenta con cualidades estimulantes y también su sabor ha cautivado a miles de personas en todo el mundo. Pero si eres un consumidor fiel del café debes leer esto.
Muchas personas que toman café solo piensan en que el café pude quitarle el sueño. Pero la mayoría desconoce algunas ventajas y desventajas que te mostraremos a continuación:
Ventajas de tomar café.
El café puede potenciar los efectos de los analgésicos. La cafeína y los analgésicos son una combinación positiva, ya que el consumo de este grano potencia sus efectos un 40% y también acelera la respuesta a los medicamentos. Por este motivo, muchos medicamentos contienen cafeína.
El café es un anticancerígeno.
Muchas investigaciones aseguran que ingerir café disminuye el sufrir de cáncer oral, faríngeo, de esófago, de mama, hepático y de próstata.
El café previene la diabetes tipo 2.
Frank Hu, epidemiológico de Harvard, afirma que los resultados de los estudios manifiestan que el magnesio y el cromo contenidos en el café, estimulan al uso de insulina por parte del organismo, sustancia que regula el azúcar en la sangre.
Desventajas de tomar café.
El café preparado sin filtro tiene mayor nivel de colesterol.
Los filtros de café absorben el cafestol y el kahaweol, moléculas que incrementa los niveles de colesterol en la sangre.
El café puede provocar úlceras.
Ingerir café puede dañar el tracto gastrointestinal y causar úlceras u otros tipos de irritación en el estómago e intestino. Además produce irritación y ansiedad, dos estados de ánimo que son perjudiciales para los órganos del sistema digestivo.
